Vận dụng kiến thức giải , Câu hỏi 119 Câu hỏi 5 - trang 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123 Bài 18: Hợp chất carbonyl SGK Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo.
Dựa vào giá trị độ âm điện của nguyên tử C và nguyên tử O, giải thích sự phân cực của liên kết C=O trong các hợp chất carbonyl.
Trong liên kết giữa nguyên tử A và B, nếu độ âm điện của nguyên tử A nhỏ hơn độ âm điện của nguyên tử B thì cặp electron dùng chung sẽ bị lệch về phía nguyên tử B. Nguyên tử B lúc này mang một phần điện tích âm (δ−), nguyên tử A mang một phần điện tích dương (δ+). Liên kết này gọi là liên kết cộng hóa trị có cực.
Giá trị độ âm điện của carbon và oxygen lần lượt là 2,55 và 3,44.
Do độ âm điện của nguyên tử oxygen lớn hơn nguyên tử carbon nên cặp electron dùng chung của liên kết C=O bị lệch về phía nguyên tử oxygen. Liên kết C=O phân cực về phía nguyên tử oxygen.