Lời giải câu hỏi trang 128 Vận dụng Bài 19: Carboxylic acid sách Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo
Hãy lựa chọn hoá chất hợp lí để làm sạch lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng. Giải thích.
Lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng là calcium carbonate. Có thể loại bỏ muối này bằng carboxylic acid.
Advertisements (Quảng cáo)
Trong giấm ăn có chứa acetic acid, do đó có thể sử dụng giấm ăn để hòa tan lớp cặn đó rồi vệ sinh dụng cụ đun, chứa nước nóng.
2CH3COOH + CaCO3 → 2(CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑