Lời giải bài tập, câu hỏi câu hỏi trang 124 Câu hỏi 1 Bài 19: Carboxylic acid sách Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo
Quan sát Hình 19.1 hãy nêu đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid, nêu điểm khác về cấu tạo của carboxylic acid so với cấu tạo của aldehyde và ketone.
Carboxylic acid có nhóm chức carboxyl.
Aldehyde, ketone có nhóm chức carbonyl.
Advertisements (Quảng cáo)
- Phân tử carboxylic acid có chứa nhóm chức carboxyl (-COOH). Nhóm chức carboxyl gồm nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với nhóm carbonyl (>C=O).
- Khác với cấu tạo của aldehyde và ketone, carboxylic acid có nhóm hydroxyl (-OH).