Dựa vào tính chất hóa học của carbohydrate. Trả lời Bài 4.6 - Bài 4. Tính chất hóa học của carbohydrate trang 13, 14, 15 - SBT Hóa 12 Cánh diều.
Câu hỏi/bài tập:
Chất nào dưới đây không có phản ứng tráng bạc khi cho phản ứng với thuốc thử Tollens?
A. Saccharose B. Glucose C. Maltose D. Fructose
Dựa vào tính chất hóa học của carbohydrate.
Saccharose không có phản ứng tráng bạc.
Đáp án A