Vận dụng kiến thức thực tế. Vận dụng kiến thức giải Câu hỏi Mở đầu trang 101 SGK Công nghệ 12 Cánh diều - Bài 19. Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VIETGAP.
Câu hỏi/bài tập:
Hãy kể tên các tiêu chuẩn của Việt Nam và quốc tế được áp dụng trong thủy sản.
Vận dụng kiến thức thực tế.
Advertisements (Quảng cáo)
Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN):
- TCVN 11931:2017: Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt (VietGAP).
- TCVN 12631:2018: Chế biến và bảo quản thủy sản - Yêu cầu về quản lý môi trường.
- TCVN 13212:2019: Nuôi trồng thủy sản hữu cơ.
- TCVN 13213:2019: Thực hành sản xuất giống thủy sản tốt (VietGAP).
- TCVN 13214:2019: Thực hành sản xuất thức ăn thủy sản tốt (VietGAP).
Tiêu chuẩn quốc tế:
- ASC (Aquaculture Stewardship Council): Tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản bền vững.
- BAP (Best Aquaculture Practices): Tiêu chuẩn thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất.
- GLOBALG.A.P.: Tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu.
- Naturland: Tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
- Organic Aquaculture: Tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản hữu cơ của Mỹ.