Trả lời Thông hiểu 19.18 - Bài 19. Tốc độ phản ứng trang 53, 54, 55 - SBT Hóa 10 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Cách nào sau đây sẽ làm củ khoai tây chín nhanh nhất?
A. Luộc trong nước sôi.
B. Hấp cách thuỷ trong nồi cơm.
C. Nướng ở 180 °C.
D. Hấp trên nồi hơi.
Dựa vào nhiệt độ càng cao thì củ khoai tây chín càng nhanh
- Đáp án: C