Mỗi một loại enzyme có cấu hình không gian của trung tâm hoạt động khớp với một số nhóm chất. Gợi ý giải Câu 13.3 trang 41 - Bài 13. Chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào - SBT Sinh lớp 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Enzyme nuclease chỉ có tác dụng phân giải nucleic acid thành các đơn phân nucleotide mà không có tác dụng lên bất kì phân tử sinh học nào khác. Ví dụ trên muốn nói đến đặc tính nào của enzyme?
A. Tính đa dạng
B. Tính đặc hiệu
C. Tính kị nước
Advertisements (Quảng cáo)
D. Tính chọn lọc
Mỗi một loại enzyme có cấu hình không gian của trung tâm hoạt động khớp với một số nhóm chất nhất định nên chỉ tham gia vào phản ứng xúc tác của một số chất gọi là tính đặc hiệu của enzyme.
Chọn đáp án B.