dựa vào thông tin đề bài cung cấp về các loại acid trong táo. Trả lời Bài 19.22 - Bài 19. Caboxylic acid trang 60, 61, 62, 63, 64 - SBT Hóa 11 Cánh diều.
Câu hỏi/bài tập:
Vị chua của các trái cây là do các acid hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả táo có 2-hydroxybutanedioic (malic acid), trong quả nho có 2,3-dihydroxybutanedioic (tartaric acid), trong quả chanh có 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic (citric acid hay limonic acid). Hãy viết công thức cấu tạo các acid đó.
Advertisements (Quảng cáo)
dựa vào thông tin đề bài cung cấp về các loại acid trong táo, từ tên gọi để viết được công thức cấu tạo
