Hãy sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi của các chấtsau, giải thích.
(1) C3H8
(2) C2H5COOH
(3) C2H5CHO
(4) C3H7OH
Nhiệt độ sôi của carboxylic acid cao hơn nhiệt độ sôi của alcohol, aldehyde, ketone tương ứng vì có liên kết hydrogen giữa 2 phân tử hoặc giữa nhiều phân tử.
Advertisements (Quảng cáo)
- Các chất trên đều có khối lượng phân tử tương đương nhau:
+ C2H5COOH có nhiệt độ sôi cao hơn C3H7OH vì liên kết O–H trong nhóm carboxyl phân cực hơn liên kết O-H trong alcohol, dẫn đến liên hydrogen trong các phân tử C2H5COOH bền hơn liên kết hydrogen giữa các phân tử C3H7OH.
+ Các phân tử C2H5CHO không tạo được liên kết hydrogen nên nhiệt độ sôi của C2H5CHO thấp hơn nhiệt độ sôi của C3H7OH.
+ Phân tử C2H5CHO phân cực hơn C3H8, do đó nhiệt độ sôi của C2H5CHO cao hơn C3H8.
=> Thứ tự theo chiều tăng dần về nhiệt độ sôi của các chất là:
(1) C3H8 < (3) C2H5CHO < (4) C3H7OH < (2) C2H5COOH