Trang chủ Lớp 11 SGK Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo Từ đặc điểm cấu tạo nhóm carboxyl dự đoán tính chất hoá...

Từ đặc điểm cấu tạo nhóm carboxyl dự đoán tính chất hoá học đặc trưng của hợp chất carboxylic acid...

Hướng dẫn trả lời câu hỏi trang 128 Câu hỏi 5 Bài 19: Carboxylic acid sách Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo

Từ đặc điểm cấu tạo nhóm carboxyl dự đoán tính chất hoá học đặc trưng của hợp chất carboxylic acid.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Nhóm >C=O hút electron nên liên kết O–H trong carboxylic acidphân cực hơn so với alcohol, phenol.

Answer - Lời giải/Đáp án

- Trong nhóm carboxyl, mật độ electron tại nhóm OH chuyển dịch về phía nhóm C=O nên nguyên tử hydrogen trong nhóm OH trở nên linh động hơn và mang một phần diện tích dương (δ+), do đó các hợp chất carboxylic acid có tính acid.

- Trong nhóm carboxyl, liên kết C=O phân cực, nguyên tử carbon mang một phần diện tích dương (δ+), khiến mật độ electron tại nhóm OH chuyển dịch về phía nhóm C=O, do đó liên kết C-OH phân cực mạnh, nhóm –OH dễ bị thay thế, nên carboxylic acid có thể tham gia phản ứng ester hoá.