Trang chủ Lớp 12 SBT Hóa 12 - Cánh diều Bài 3.10 SBT Hóa 12 – Cánh diều: Chất có công thức...

Bài 3.10 SBT Hóa 12 - Cánh diều: Chất có công thức phân tử C12H22O11, được tạo thành trong quá trình thủy phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột là A...

Dựa vào phản ứng thủy phân của tinh bột. Giải và trình bày phương pháp giải Bài 3.10 - Bài 3. Giới thiệu về carbohydrate trang 13, 14, 15 - SBT Hóa 12 Cánh diều.

Câu hỏi/bài tập:

Chất có công thức phân tử C12H22O11, được tạo thành trong quá trình thủy phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột là

A. glucose B. saccharose C. fructose D. maltose

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào phản ứng thủy phân của tinh bột.

Answer - Lời giải/Đáp án

Maltose được tạo thành trong quá trình thủy phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột.

Đáp án D

Danh sách bài tập