Dựa vào ứng dụng của polysaccharide. Gợi ý giải Bài 3.9 - Bài 3. Giới thiệu về carbohydrate trang 13, 14, 15 - SBT Hóa 12 Cánh diều.
Câu hỏi/bài tập:
Polysaccharide mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc, thường được sử dụng làm lương thực là
A. cellulose B. amylose C. amylopectin D. glycosen
Dựa vào ứng dụng của polysaccharide.
Amylopectin có mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc, thường được sử dụng làm lương thực.
Đáp án C