Trang chủ Lớp 12 SBT Hóa 12 - Cánh diều Bài 3.13 SBT Hóa 12 – Cánh diều: Enzyme amylase chỉ có...

Bài 3.13 SBT Hóa 12 - Cánh diều: Enzyme amylase chỉ có tác dụng thủy phân liên kết α – glycoside giữa các đơn vị glucose...

Dựa vào cấu tạo của polysaccharide. Giải chi tiết Bài 3.13 - Bài 3. Giới thiệu về carbohydrate trang 13, 14, 15 - SBT Hóa 12 Cánh diều.

Câu hỏi/bài tập:

Enzyme amylase chỉ có tác dụng thủy phân liên kết α – glycoside giữa các đơn vị glucose. Chất nào dưới đây không chịu tác động của enzyme amylase?

A. Cellulose B. Amylose C. Amylopectin D. glycogen.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào cấu tạo của polysaccharide.

Answer - Lời giải/Đáp án

Amylopectin không chịu tác động của enzyme amylase.

Đáp án C