Dựa vào phân loại carbohydrate. Hướng dẫn giải Bài 4.1 - Bài 4. Saccharose và maltose trang 32, 33, 34 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Cho 4 carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose.
Nhận định các carbohydrate trên để trả lời các câu 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5 và 4.6
Có bao nhiêu carbohydrate đã cho thuộc nhóm disaccharide?
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Dựa vào phân loại carbohydrate.
Số carbohydrate thuộc nhóm disaccharide là: maltose và saccharose.
Đáp án B