|
CH 2. Quan sát hình 29.2: a) Nêu thông tin về các loại chất dinh dưỡng có trong một chiếc bánh b) Thông tin trong bảng có ý nghĩa gì đối với người tiêu dùng
|
Những loại thực phẩm được đóng gói, trên bao bì thường có bảng thông tin dinh dưỡng (nutrition information). Đọc thông tin dinh dưỡng trong bảng của hộp bánh để nắm được thành phần chất dinh dưỡng
a) Thông tin về các loại chất dinh dưỡng có trong một chiếc bánh:
Chất béo: 6g
Cholesterol: 4mg
Sodium: 160mg
Carbohydrat: 19g
Chất xơ: 1g
Đường: 5g
Chất đạm: 2g
Vitamin D: 0,6mcg
Canxi: 26mg
b) Thông tin trong bảng đó có ý nghĩa giúp cho người dùng có thể lựa chọn sử dụng các loại thực phẩm phù hợp.
|
LT 1: Hãy sưu tầm một số bao bì thực phẩm, trong đó có bao bì của loại thực phẩm em thường ăn và cho biết các thông tin của sản phẩm theo gợi ý trong bảng 29.1
|
Vận dụng hiểu biết đời sống.
|
LT 2. Theo em trong các sản phẩm trên, sản phẩm nào nên ăn thường xuyên, sản phẩm nào nên ăn hạn chếCâu hỏi Vì saoCâu hỏi |
Theo em, có thể ăn hạt granola thường xuyên và nên hạn chế ăn bim bim và bánh ngọt. Vì trong các loại hạt có chứa lượng dinh dưỡng và khoáng chất cao, có lợi cho sức khỏe; còn trong bim bim và bánh ngọt chứa nhiều muối và đường, không tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.