Bài 15: Chất tinh khiết – Hỗn hợp (Chân trời sáng tạo)
(1) hỗn hợp đồng nhất (2) huyền phù (3) dung dịch
Dầu giấm mẹ em thường trộn salad là (1)… Khi để yên lâu ngày, lọ đầu giấm thường phân thành (2) … chất lỏng. Trước khi dùng dầu giấm chúng ta cần phải (3)…
Nước uống có gas là một (1) … gồm đường, màu thực phẩm, hương liệu, chất bảo quản và khí (2) … tan trong nước, tạo thành hỗn hợp (3)…
Hỗn hợp đồng nhất: nước hoa, sữa tươi,
Phân biệt: cát trong nước biển là huyền phù bởi vì nếu cho cát vào nước khuấy lên để một lúc sau sẽ thấy cát lắng xuống bên dưới đáy
Khi ta khuấy đều các hỗn hợp dung dịch, huyền phù, nhũ tương để yên một lúc:
Nhũ tương: dầu giấm, bơ, hỗn hợp lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng …
Bởi vì khi có lũ về, nước chảy qua đem theo và để lại ở vùng đất đồng bằng một hỗn hợp không đồng nhất các chất gọi chung là phù sa.