Bài 7: Chế biến thực phẩm (Cánh Diều)

2. Trong các bước của quy trình chế biển món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất? Vì sao?

Giữ vệ sinh, dụng cụ chế biến thịt luôn sạch sẽ

1. Để sản xuất ô mai từ hoa quả, người ta thường phải làm khô nguyên liệu trước khi tẩm ướp gia vị, em hãy cho biết người ta có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp nào? Theo em, phương pháp

2. Em hãy kể tên các món ăn chế biến từ hạt đậu nành.