Giải và trình bày phương pháp giải Câu 14.2 trang 44 - Bài 14. Thực hành: Một số thí nghiệm về enzyme - SBT Sinh lớp 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Khi tiến hành thí nghiệm kiểm tra hoạt tính của enzyme amylase, nếu không sử dụng mẫu vật là khoai tây, ta có thể thay thế bằng
A. các loại củ có hàm lượng lipid cao.
B. các loại thịt có hàm lượng protein cao.
C. các loại thịt có hàm lượng lipid cao.
D. các loại củ có hàm lượng tinh bột cao.
Chọn đáp án D.