Hướng dẫn giải Câu 14.3 trang 44 - Bài 14. Thực hành: Một số thí nghiệm về enzyme - SBT Sinh lớp 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Tại sao khi nhỏ H2O2 lên miếng khoai tây đã được đun sôi thì không thấy hiện tượng sủi bọt khí?
A. Do nhiệt độ cao đã làm biến tính enzyme catalase trong tế bào củ khoai tây.
B. Do nhiệt độ cao đã làm H2O2 không thấm được vào củ khoai tây.
C. Do nhiệt độ cao đã làm enzyme catalase được vận chuyển từ củ khoai tây ra ngoài.
D. Do nhiệt độ cao đã làm cho sự tương tác giữa các enzyme trong tế bào bị phá vỡ.
Chọn đáp án A.