Trong những ngày đầu tiên lên men trái cây. Giải và trình bày phương pháp giải Câu 28.7 trang 86 - Bài 28. Thực hành: lên men - SBT Sinh lớp 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Trong những ngày đầu tiên lên men trái cây, có rất nhiều bọt khí nổi lên. Lời giải thích nào sau đây về hiện tượng trên là đúng?
A. Đây là khí CO2 do quá trình lên men tạo ra, quá trình lên men diễn ra bình thường.
B. Đây là khí CO2 do quá trình lên men tạo ra, quá trình lên men bị hư.
C. Đây là khí O2 do quá trình lên men tạo ra, quá trình lên men diễn ra bình thường.
Advertisements (Quảng cáo)
D. Đây là khí O2 do quá trình lên men tạo ra, quá trình lên men bị hư.
Trong những ngày đầu tiên lên men trái cây, có rất nhiều bọt khí nổi lên vì đó là khí CO2 do quá trình lên men tạo ra, quá trình lên men diễn ra bình thường.
Đáp án A.