Phản ứng trung hòa giữa acid và base. Hướng dẫn giải Bài 19.14 - Bài 19. Caboxylic acid trang 60, 61, 62, 63, 64 - SBT Hóa 11 Cánh diều.
Câu hỏi/bài tập:
Để trung hoà 40 mL giấm ăn cần 25 mL dung dịch NaOH 1M. Biết khối lượng riêng của giấm xấp xỉ là 1g.mL-1. Mẫu giấm ăn này có nồng độ là
A. 3,5% B. 3,75% C. 4% D. 5%
Phản ứng trung hòa giữa acid và base.
nNaOH = 1.25.10-3 = 0,025 mol
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
nCH3COOH = nNaOH = 0,025 mol
Khối lượng dung dịch giấm ăn cần dùng là
mddCH3COOH = V.D = 40.1 = 40 g
Nồng độ của mẫu giấm này là:
C%ddCH3COOH = \(\frac{{0,025.60}}{{40}} = 3,75\% \)
Đáp án B.