Các alcohol cháy, tỏa nhiều nhiệt Hướng dẫn cách giải/trả lời câu hỏi trang 111 TN 1 Bài 16: Alcohol sách Hóa học 11 - Cánh diều
Thí nghiệm 1. Đốt cháy ethyl alcohol
Chuẩn bị: Cồn 96%, đĩa sứ hoặc bát sứ.
Tiến hành: Nhỏ khoảng 1 - 2 mL cồn vào đĩa sứ hoặc bát sứ. Dùng que đóm châm lửa rồi tiến hành đốt cồn trong đĩa.
Yêu cầu: Quan sát, viết phương trình hoá học và giải thích hiện tượng xảy ra.
Các alcohol cháy, tỏa nhiều nhiệt.
- Hiện tượng: ethanol cháy tạo thành ngọn lửa màu vàng.
- Giải thích: ethanol cháy tốt trong không khí, khi cháy tỏa ra nhiều nhiệt.
- Phương trình: 