Dựa vào phản ứng thủy phân của ester. Lời giải bài tập, câu hỏi Bài 1.11 - Bài 1. Ester - Lipid trang 3, 4, 5 - SBT Hóa 12 Cánh diều.
Câu hỏi/bài tập:
Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. So với các đồng phân là carboxylic acid, ester luôn có nhiệt độ sôi thấp hơn
B. Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch.
C. Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng thuận nghịch.
D. Ester là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường.
Dựa vào phản ứng thủy phân của ester.
C sai vì phản ứng xà phòng hóa là phản ứng một chiều
Đáp án C