Dựa vào cấu tạo của carbohydrate. Hướng dẫn trả lời Bài 4.6 - Bài 4. Saccharose và maltose trang 32, 33, 34 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Trong số các carbohydrate đã nêu, số carbohydrate có khả năng mở vòng cho xuất hiện trở lại các nhóm aldehyde (-CHO) hoặc ketone (>C=O)là
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Advertisements (Quảng cáo)
Dựa vào cấu tạo của carbohydrate.
Trừ saccharose không có nhóm -OH hemiacetal hoặc hemiketal.
Đáp án C