Dựa vào trạng thái tự nhiên của carbohydrate. Lời giải bài tập, câu hỏi Bài 4.7 - Bài 4. Saccharose và maltose trang 32, 33, 34 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Mạch nha là tên gọi khác của carbohydrate nào sau đây?
A. Glucose.
B. Fructose.
C. Saccharose.
D. Maltose.
Dựa vào trạng thái tự nhiên của carbohydrate.
Mạch nha là tên gọi khác của Maltose.
Đáp án D