Dựa vào ứng dụng của cellulose. Phân tích, đưa ra lời giải Bài 5.16 - Bài 5. Tinh bột và cellulose trang 36, 37, 37 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Vì sao cellulose không thể được tiêu hoá trong ruột của con người, tuy nhiên đây lại là thành phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh?
Advertisements (Quảng cáo)
Dựa vào ứng dụng của cellulose.
Tuy cellulose là một loại chất xơ không thể tiêu hoá được trong ruột của con người nhưng lại là thành phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, do chất xơ hỗ trợ sự hoạt động trơn tru của đường ruột, giúp phòng tránh các bệnh về đường ruột như khó tiêu, trĩ, táo bón, ... Ngòài ra, chất xơ còn giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết do giảm thời gian phân tồn tại trong ruột kết.