Bảng 8.1. Hàm lượng dinh dưỡng (trên 1 đơn vị khối lượng) của sữavà các sản phẩm từ sữa. Giải và trình bày phương pháp giải Bài 8.12 - Bài 8. Protein và Enzyme trang 62, 63, 64 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
12 Loại dinh dưỡng nào sau đây thường được tế bào sử dụng ngay để chuyển hoá năng lượng?
A. Vitamin và khoáng chất.
B. Protein.
C. Chất béo.
D. Carbohydrate.
Bảng 8.1. Hàm lượng dinh dưỡng (trên 1 đơn vị khối lượng) của sữavà các sản phẩm từ sữa
|
Loại đồ uống |
Năng lượng (kJ) |
Carbohydrate(g) |
Chất béo (g) |
Protein(g) |
Calcium(mg) |
|
Sữa nguyên chất |
273 |
4,8 |
3,7 |
3,5 |
124 |
|
Sữa tách béo |
Advertisements (Quảng cáo) 201 |
4,7 |
3,6 |
3,6 |
124 |
|
Sữa không kem |
150 |
4,8 |
0,3 |
3,6 |
130 |
|
Sữa hạnh nhân |
105 |
3,1 |
0,1 |
0,5 |
124 |
Carbohydrate là loại dinh dưỡng thường được tế bào sử dụng ngay để chuyển hóa năng lượng.
Đáp án D