Dựa vào điều chế chất béo. Giải chi tiết OT 1.25 - Bài Ôn tập Chương 1 trang 18, 19, 20 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Có bao nhiêu triglycerid mà khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của palmitic acid và stearic acid?
Advertisements (Quảng cáo)
Dựa vào điều chế chất béo.
4 phân tử. RCOO(R’COO)2C3H5 (2 phân tử); (RCOO)2R’COOC3H5 (2 phân tử)