Trang chủ Lớp 12 SBT Hóa 12 - Chân trời sáng tạo Ôn tập chương 2 câu 2.11 SBT Hóa 12 – Chân trời...

Ôn tập chương 2 câu 2.11 SBT Hóa 12 - Chân trời sáng tạo: Thế nào là liên kết glycoside? Cho ví dụ...

Dựa vào cấu tạo của carbohydrate. Phân tích, đưa ra lời giải OT 2.11 - Bài Ôn tập Chương 2 trang 42, 43, 44 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.

Câu hỏi/bài tập:

Thế nào là liên kết glycoside? Cho ví dụ.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào cấu tạo của carbohydrate.

Advertisements (Quảng cáo)

Answer - Lời giải/Đáp án

Liên kết giữa hai đơn vị monosaccharide qua cầu nối oxygen do sự loại đi 1 phân tử nước được gọi là liên kết glycoside.

Ví dụ liên kết trong phân tử saccharose (Giữa 2 đơn vị monosaccharide là \(\alpha - \) glucose và \(\beta - \)fructose)