Câu hỏi trang 76 Mở đầu (MĐ)
Những kỹ thuật nào của công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong chọn và nhân giống thủy sản? Việc bảo quản tinh trùng động vật thủy sản trong nitrogen lỏng (Hình 15.1) nhằm mục đích gì?
Dựa vào kiến thức về ứng dụng trong chọn và nhân giống thủy sản.
- Công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong chọn giống thủy sản: Ứng dụng chỉ thị phân tử.
- Công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong nhân giống thủy sản:
+ Sử dụng các chất kích thích sinh sản
+ Điều khiển giới tính động vật thủy sản
+ Bảo quản lạnh tinh trùng
- Mục đích Việc bảo quản tinh trùng động vật thủy sản trong nitrogen lỏng (Hình 15.1):
+ Bảo tồn nguồn gen: Bảo tồn các loài động vật thủy sản quý hiếm, nguy cấp. Bảo tồn các dòng gen quý cho các mục đích nghiên cứu và sản xuất.
+ Cải thiện hiệu quả sản xuất: Cho phép sử dụng tinh trùng từ những con đực có ưu điểm vượt trội để thụ tinh nhân tạo, nâng cao chất lượng con giống. Giúp cho việc thụ tinh nhân tạo có thể thực hiện được quanh năm, không phụ thuộc vào mùa vụ sinh sản của động vật thủy sản.
Câu hỏi trang 77 Khám phá (KP)
Quan sát Hình 15.3, mô tả các bước sử dụng HCG kích thích cá tra sinh sản.
Dựa vào kiến thức về sử dụng các chất kích thích sinh sản.
Đối với cá mẹ: Tiêm liều sơ bộ từ 1 đến 3 lần, mỗi lần cách nhau từ 10 đến 24 giờ. Sau thời gian, tiêm liều quyết định. Sau đó thu trứng của cá mẹ đem thụ tinh
Đối với cá bố: Tiêm HCG cho cá bố sau đó thu tinh trùng từ cá bố.
Câu hỏi trang 78 Khám phá (KP)
Quan sát Hình 15.6 và mô tả các bước bảo quản ngắn hạn tinh trùng của động vật thủy sản.
Dựa vào Hình 15.6
Bước 1: Thu tinh trùng
Bước 2: pha loãng tinh trùng với chất bảo quản
Bước 3: bổ sung kháng sinh
Bước 4: bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4oC.
Advertisements (Quảng cáo)
Câu hỏi trang 78 Khám phá (KP)
Quan sát Hình 15.7 và mô tả các bước bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thủy sản.
Dựa vào Hình 15.7
Bước 1. Thu tinh trùng
Bước 2. Kiểm tra hoạt lực tinh trùng
Bước 3. Pha tinh trùng với chất bảo quản, chất chống đông
Bước 4. Đưa dụng cụ lưu tinh trùng vào làm lạnh trong hơi nitrogen
Bước 5. Đưa dụng cụ lưu tinh trùng vào nitrogen lỏng để bảo quản dài hạn.
Câu hỏi trang 79 Luyện tập (LT)
Phân tích ứng dụng của công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thủy sản.
Dựa vào kiến thức về ứng dụng của công nghệ sinh học chọn và nhân giống.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn giống thủy sản:
Công nghệ chỉ thị phân tử giúp chọn lọc các cá thể thuỷ sản dựa trên các gene quy định hoặc có liên quan đến một tính trạng mong muốn như gene tăng trưởng nhanh, gene kháng bệnh, gene chịu lạnh,... Thông qua các chỉ thị phân tử này, việc chọn giống thuỷ sản có thể được thực hiện với thời gian ngắn hơn do có thể chọn lọc ngay ở giai đoạn còn non và cho kết quả chính xác hơn.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản:
Ứng dụng để nâng cao chất lượng và số lượng con giống, đồng thời giúp người nuôi chủ động mùa vụ.
Câu hỏi trang 79 Luyện tập (LT)
So sánh Phương pháp bảo quản ngắn hạn và Phương pháp bảo quản dài hạn tinh trùng động vật thủy sản.
Dựa vào kiến thức về bảo quản ngắn hạn và bảo quản dài hạn.
Bảo quản ngắn hạn gồm thu và bảo quản tinh trùng, có thời gian bảo quản kéo dài từ vài giờ đến một tháng. Còn bảo quản dài hạn là hình thức bảo quản trong nitrogen lỏng, có thể bảo quản lên đến 3 tháng.
Câu hỏi trang 79 Vận dụng (VD)
Đề xuất một ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn hoặc nhân giống thủy sản phù hợp với thực tiễn ở địa phương em.
Dựa vào kiến thức về ứng dụng công nghệ sinh học.
Sử dụng kỹ thuật lai tạo: Kỹ thuật lai tạo là Phương pháp kết hợp gen của hai cá thể vật nuôi khác nhau để tạo ra những cá thể có phẩm chất tốt hơn. Việc lai tạo có thể được thực hiện bằng cách chọn lọc các cá thể có gen di truyền tốt và tiến hành lai tạo giữa chúng.