Vì tripeptide khi thủy phân thu được 3 amino acid Ala, Gly. Lời giải bài tập, câu hỏi Câu hỏi Bài tập 3 trang 53 SGK Hóa 12 Cánh diều Bài 7. Peptide - protein và enzyme.
Trả lời câu hỏi Bài tập 3 trang 53 SGK Hóa 12 Cánh diều
Thủy phân một tripeptide thu được 3 amino acid là Ala, Gly và Val. Cho biết cấu tạo có thể có của tripeptide đem thủy phân ở trên.
Vì tripeptide khi thủy phân thu được 3 amino acid Ala, Gly, Val nên tripeptide được tạo từ 3 amino acid trên
Cấu tạo của tripeptide có thể có là:
Ala – Gly – Val; Ala – Val – Gly; Val – Ala – Gly; Val – Gly – Ala; Gly – Ala – Val; Gly – Val – Ala