Câu hỏi/bài tập:
Trình bày về chủ đề Vi khuẩn dựa vào gợi ý dưới đây.
Dựa vào gợi ý dưới đây
- Kích thước: Vi khuẩn có kích thước nhỏ đến mức hàng triệu vi khuẩn có thể nằm gọn trên đầu một chiếc đinh ghim.
- Nơi sống: Vi khuẩn sống ở đất, nước, không khí, các sinh vật khác,..
- Gây bệnh cho con người:
+ Tên bệnh do vi khuẩn gây ra: bệnh sâu răng, bệnh tả…
+ Nguyên nhân:
Bệnh sâu răng:
▪ Ăn quá nhiều đồ ngọt.
▪ Không đánh răng mỗi ngày.
▪ Do vi khuẩn.
▪ Ăn, uống đồ lạnh.
Bệnh tả:
▪ Nước bị nhiễm vi khuẩn tả.
▪ Thủy, hải sản sống trong nước bị nhiễm vi khuẩn tả.
Advertisements (Quảng cáo)
▪ Bàn tay bị nhiễm vi khuẩn tả.
▪ Thức ăn bị vật trung gian như ruồi, nhặng mang vi khuẩn tả đâu vào.
▪ Rau trồng trên đất hoặc nguồn nước tưới bị nhiễm vi khuẩn tả.
- Cách phòng tránh
Bệnh sâu răng:
▪ Chải răng đúng cách sau khi ăn
▪ Dùng kem đánh răng có chứa chất ngăn ngừa sâu răng
▪ Khám răng và lấy cao răng định kì
▪ Hạn chế ăn đồ ngọt, nước uống có ga
▪ Sử dụng nước sạch cho ăn uống, sinh hoạt.
▪ Thực hiện nguyên tắc “Ăn chín, uống chín’’, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
▪ Rửa tay bằng xà phòng nước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
▪ Xử lý đúng cách nguồn phân, chất thải, rác thải, xác động vật, tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh.
▪ Uống hoặc tiêm vắc-xin theo chỉ định.
- Có ích trong chế biến thực phẩm
+ Tên thực phẩm được chế biến nhờ vi khuẩn: sữ chua, rau quả muối chua.
+ Đặc điểm của thực phẩm đã được chế biến so với thực phẩm ban đầu: có vị chua, rau quả sau khi muối có thể ăn được.