Nhóm thực phẩm (1) Nguồn cung cấp Thực phẩm tươi sống (2) Thực phẩm chế biến (3) Giàu tinh bột, đường (glucid) Các loại hạt lương thực, khoai củ... Cơm. Giải câu 2 trang 13 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều - Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng. Trong các loại thực phẩm sau, loại nào là nguồn cung cấp lipid/ chất béo nhiều nhất cho người sử...
Trong các loại thực phẩm sau, loại nào là nguồn cung cấp lipid/ chất béo nhiều nhất cho người sử dụng?
A. Khoai tây luộc.
B. Khoai tây nướng.
C. Khoai tây xào.
D. Khoai tây chiên, rán.
|
Nhóm thực phẩm (1) |
Nguồn cung cấp |
|
|
Thực phẩm tươi sống (2) |
Thực phẩm chế biến (3) |
|
|
Giàu tinh bột, đường (glucid) |
Các loại hạt lương thực, khoai củ... |
Advertisements (Quảng cáo) Cơm, bánh mì, bún… |
|
Giàu chất đạm (protein) |
Thịt, cá, tôm, trứng, các loại đỗ... |
Giò, đậu phụ (đậu hũ),... |
|
Giàu chất béo (lipid) |
Các loại hạt nhiều dầu mỡ,... |
Dầu thực vật, bơ,... |
|
Giàu vitamin, chất khoáng |
Các loại rau, quả, ngũ cốc nguyên hạt,... |
Nước cam, nước cà rốt,… |
Chọn câu D