Câu hỏi/bài tập:
Hãy tìm kiếm thông tin thị trường lao động về một nghề nghiệp thuộc lĩnh vực kỹ thuật, công nghệ và trình bày kết quả.
Dựa trên nội dung bài và thực tế để trả lời câu hỏi
Ngành công nghệ thực phẩm:
- Xu hướng, triển vọng:
+ Bộ Công thương đã xếp công nghiệp thực phẩm vào nhóm ngành đang có lợi thế cạnh tranh và cùng với đà phát triển mạnh mẽ như hiện nay, đây sẽ là một ngành kinh tế chủ lực của Việt Nam trong thời gian tới.
+ Công nghệ thực phẩm là ngành thứ hai trong ba nhóm ngành dẫn đầu về nhu cầu nhân lực giai đoạn 2015-2025.
+ Ngành Công nghệ thực phẩm đã hình thành một số doanh nghiệp, tập đoàn lớn trong nước có uy tín, thương hiệu mạnh, được đầu tư thiết bị tiên tiến, công nghệ hiện đại như: Vinamilk, TH True Milk, Nutifood, Masan, Sabeco, Habeco, Kinh Đô, Tân Hiệp Phát, Bibica, Hải Hà…
- Cơ hội nghề nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
+ Nhân viên phụ trách kỹ thuật dây chuyền chế biến, bảo quản, kiểm định thực phẩm
+ Nhân viên nghiên cứu nâng cao chất lượng, cải thiện kỹ thuật chế biến thực phẩm trong các phòng Nghiên cứu-Phát triển sản phẩm
+ Nhân viên phụ trách kỹ thuật trong hệ thống phân phối và tiếp thị sản phẩm thực phẩm
+ Nhân viên tư vấn về quy định và luật thực phẩm
+ Chuyên viên kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ quan kiểm nghiệm, trung tâm dinh dưỡng
+ Nghiên cứu viên tại các cơ sở đào tạo, nghiên cứu về công nghệ thực phẩm của Việt Nam và nước ngoài
+ Tiếp tục theo học Thạc sĩ, Tiến sĩ chuyên sâu về Khoa học và Công nghệ thực phẩm
- Các trường đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm
1. Đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh
Advertisements (Quảng cáo)
2. Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM
3. Học viện Nông nghiệp Việt Nam
4. Đại Học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh
5. Trường Đại học Yersin Đà Lạt
6. Trường Đại học Mở TP. HCM
7. Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
8. Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
9. Trường Đại học Hoa Sen
10. Trường Đại học Mở Hà Nội
11. Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn
12. Trường Đại Học Đông Á
13. Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội
14. Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai
15. Trường Đại Học Trà Vinh
16. Trường Đại Học Nông Lâm Huế
- Tình hình tuyển dụng – mức lương ngành công nghệ thực phẩm hiện nay
+ Công nghệ thực phẩm là một trong ba nhóm ngành đang dẫn đầu về “khát” nhân lực từ giai đoạn năm 2015 đến 2025. Nhu cầu tuyển dụng ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM (Anchor Text), Hà Nội và các thành phố lớn khác đang ngày càng tăng cao.
+ Mức lương của vị trí công nghệ thực phẩm sẽ phụ thuộc vào số năm kinh nghiệm cũng như cấp bậc trong công việc:
+ Sinh viên mới ra trường, làm ở vị trí thấp: 5.000.000 – 8.000.000 đ/tháng;
+ Kỹ sư có tay nghề lâu năm, quản lý, giám sát: 2.000 – 3.000 $/tháng.