Bài 20. Giới thiệu về hợp chất hữu cơ trang 90, 91, 92 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo: Hình bên là công thức phân tử của một số hợp chất chứa carbon, gồm hợp chất hữu...

Câu hỏi trang 90 Mở đầu

Hình bên là công thức phân tử của một số hợp chất chứa carbon, gồm hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ. Dựa vào thành phần nguyên tố, ta có nhận biết được các hợp chất hữu cơ không? Hợp chất hữu cơ là gì? Chúng gồm những loại gì?

Dựa vào hình

Hợp chất hữu cơ là những hợp chất của carbon trừ một số chất: CO, CO₂, muối carbonate,….

Hợp chất hữu cơ chia thành 2 loại là hydrocarbon và dẫn xuất hydrocarbon

Câu hỏi trang 90 Tranh luận

Quan sát các hình 20.1, 20,2, em hãy cho biết các hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có nguyên tố nào?

Dựa vào các hình 20.1, 20.2

Hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có nguyên tố carbon

Câu hỏi trang 90 Luyện tập

Có các chất sau: saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁), propane (C₃H₈), baking soda (NaHCO₃), carbon monoxide (CO), chloroform (CHCl₃), calcium carbonate (CaCO₃). Những chất nào là hợp chất hữu cơ?

Dựa vào khái niệm hợp chất hữu cơ

Những hợp chất hữu cơ: C₁₂H₂₂O₁₁, C₃H₈, CHCl₃

Câu hỏi trang 91 Vận dụng

Hãy giới thiệu một số hợp chất hữu cơ trong đời sống

Dựa vào ứng dụng hợp chất hữu cơ

Khí gas, cồn sát trùng, đường,…

Câu hỏi trang 91 Tranh luận

Hãy giới thiệu một số công thức phân tử của hợp chất hữu cơ và cho biết ý nghĩa của công thức phân tử

Dựa vào kiến thức về công thức phân tử

Công thức phân tử của ethylic alcohol là: C₂H₅OH.

Trong công thức phân tử cho biết thành phần nguyên tố và số nguyên tử của các nguyên tố trong hợp chất

Câu hỏi trang 92 Tranh luận

Hãy cho biết ý nghĩa của công thức cấu tạo

Dựa vào kiến thức về công thức cấu tạo

Công thức cấu tạo cho biết trật tự liên kết và cách thức liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

Câu hỏi trang 92 Luyện tập

Acetone là hợp chất hữu cơ được sử dụng để sản xuất chất tẩy rửa, làm dung môi trong nhiều ngành công nghiệp,…

Hãy viết công thức phân tử và công thức cấu tạo thu gọn của acetone

Dựa vào công thức cấu tạo đầy đủ của acetone:

Công thức phân tử: C₃H₆O

Công thức cấu tạo thu gọn: CH₃ – CO – CH₃

Câu hỏi trang 93 Luyện tập

Có một số công thức phân tử sau: C₃H₄, C₄H₆, CH₂O, C₂H₅OH, CH₃COOH, CH₃Cl, CHCl₃, C₃H₇O₂N. Theo em, công thức phân tử nào biểu diễn cho hydrocarbon và công thức phân tử nào biểu diễn cho dẫn xuất của hydrocarbon

Dựa vào khái niệm về hydrocarbon và dẫn xuất của hydrocarbon

Hydrocarbon: C₃H₄, C₄H₆

Dẫn xuất hydrocarbon: CH₂O, C₂H₅OH, CH₃COOH, CH₃Cl, CHCl₃, C₃H₇O₂N

Câu hỏi trang 93 Vận dụng

Hãy giới thiệu một số hydrocarbon và dẫn xuất của hydrocarbon được sử dụng trong đời sống

Dựa vào ứng dụng của hợp chất hữu cơ

CH₄ là hydrocarbon thành phần chính trong khí gas

C₂H₅OH là dẫn xuất hydrocarbon sử dụng trong sát khuẩn, thực phẩm, đồ uống.