Câu hỏi/bài tập:
Củ sắn khô chứa khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethyl alcohol. a) Tính khối lượng ethyl alcohol thu được khi lên men 1 tấn sắn khô với hiệu suất của cả quá trình là 81 % b) Xăng E5 có 5% thể tích là ethyl alcohol. Dùng toàn bộ lượng ethyl alcohol thu được ở trên để pha chế xăng E5. Tính thể tích xăng E5 thu được sau khi pha trộn, biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8kgL-1
Dựa vào phản ứng lên men tinh bột để điều chế ethyl alcohol.
a) Quá trình lên men:
Advertisements (Quảng cáo)
Từ quá trình trên, tính được khối lượng ethyl alcohol là:
\(\frac{{1000.38}}{{100.242}}.2.4.46 = 174,8kg\)
b) Thể tích của ethyl alcohol là: \(\frac{{174,8}}{{0,8}} = 218,5L\)
Thể tích xăng E5 sau khi pha trộn là: \(\frac{{218,5.100}}{5} = 4370L\)