Trang chủ Lớp 11 SGK Công nghệ 11 - Cánh diều Quan sát hình 10. 1, hãy mô tả các bước của quy...

Quan sát hình 10. 1, hãy mô tả các bước của quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh. Quan sát Hình 10.1 để trả lời. Quan sát Hình 10. 1...

Quan sát Hình 10.1 để trả lời Gợi ý giải câu hỏi trang 58 Câu số 1 Bài 10. Sản xuất và bảo quản thức ăn chăn nuôi sách Công nghệ 11 - Cánh diều

Quan sát hình 10.1, hãy mô tả các bước của quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Quan sát Hình 10.1 để trả lời.

Answer - Lời giải/Đáp án

Quan sát Hình 10.1, ta thấy quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh gồm 4 bước:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thân cây ngô đã thu bắp, cây ngô cả bắp.

  • Cỏ voi, ngọn lá mía, ngọn lá sắn, dày là lạc ...

Bước 2. Xử lý nguyên liệu

  • Phơi 1 – 2 ngày nếu hàm lượng nước lớn hơn 75%.

  • Băm nhỏ 3 – 5 cm để nén được chặt . tạo điều kiện yếm khí.

  • Bổ sung rỉ mật đường hoặc tinh bột.

Bước 3: Ủ chua

  • Sử dụng hố ủ hoặc túi ủ. Cho từng lớp thức ăn dày 20 – 30 cm => nén chặt => rải lớp khác cho đến hết

  • Hồ ủ được đậy kín, phủ bạt hoặc đất Túi ủ phải buộc kín.

Bước 4: Sử dụng

  • Sau 3 – 4 tuần ủ, lấy thức ăn cho gia súc ăn.

  • Lấy theo từng lớp, lấy xong phải đậy kín.

  • Thời gian sử dụng 3 – 4 tháng (mùa hè) 5 – 6 tháng (mùa đông).