Dựa vào tính chất hóa học của amino acid. Lời giải bài tập, câu hỏi Bài 7.8 - Bài 7. Amino acid và peptide trang 56, 57, 58 - SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/bài tập:
Tính lưỡng tính của amino acid thể hiện qua phản ứng với
A. acid mạnh, base mạnh. B. acid, kim loại kiềm.
C. alcohol trong môi trường acid mạnh. D. Cu(OH)2, loại phản ứng màu biuret.
Dựa vào tính chất hóa học của amino acid.
Tính lưỡng tính của amino acid thể hiện qua phản ứng giữa acid mạnh và base mạnh.
Đáp án A