Dựa vào ứng dụng của cellulose. Lời giải bài tập, câu hỏi Bài 6.16 - Bài 6. Tinh bột và cellulose trang 21, 22, 23 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Cellulose có thể tiêu hóa bởi enzyme trong hệ tiêu hóa của người hay không? Giải thích.
Dựa vào ứng dụng của cellulose.
Không, vì con người không có chứa enzyme cellulase để thủy phân cellulose.