Trang chủ Lớp 12 SBT Hóa 12 - Kết nối tri thức Bài 6.7 SBT Hóa 12 – Kết nối tri thức: Chất nào...

Bài 6.7 SBT Hóa 12 - Kết nối tri thức: Chất nào sau đây có thể thu được khi thủy phân không hoàn toàn tinh bột?...

Dựa vào phản ứng thủy phân tinh bột. Phân tích và giải Bài 6.7 - Bài 6. Tinh bột và cellulose trang 21, 22, 23 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.

Câu hỏi/bài tập:

Chất nào sau đây có thể thu được khi thủy phân không hoàn toàn tinh bột?

A. Cellulose B. Dextrin.

C. Fructose D. Saccharose.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào phản ứng thủy phân tinh bột.

Answer - Lời giải/Đáp án

Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được dextrin.

Đáp án B