Dựa vào tính chất hóa học của carbohydrate. Lời giải Bài 7.11 - Bài 7. Ôn tập chương 2 trang 24, 25, 26 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose và maltose.
a) Có bao nhiêu chất có thể phản ứng với thuốc thử Tollens?
b) Có bao nhiêu chất có thể làm mất màu dung dịch nước bromine?
Advertisements (Quảng cáo)
Dựa vào tính chất hóa học của carbohydrate.
a) Glucose, fructose và maltose có phản ứng với thuốc thử Tollens.
b) Glucose và maltose có thể làm mất màu dung dịch nước bromine.