Câu hỏi/bài tập:
Listening (Nghe hiểu)
4. Listen to a person talking about a festival. For questions (1-4), choose the best answers (A, B, C or D).
(Lắng nghe một người nói về một lễ hội. Với các câu hỏi (1-4), chọn đáp án đúng nhất (A, B, C hoặc D).)
1. When does Shrove Tuesday take place?
A. in January B. in May C. before Lent D. after Lent
2. Which is NOT a pancake ingredient?
A. sugar B. eggs C. flour D. milk
3. What must people do while running in a Pancake Day race?
A. raise money for charity B. toss a pancake
C. wear an apron D. wear a fancy dress
4. In which year did Americans join in the tradition?
A. 1455 B. 1445 C. 1948 D. 1950
Bài nghe:
In the UK, there is a festival that takes place on Tuesday every year. Shrove Tuesday is the day before Lent and usually falls in February or March. It is the last opportunity to use up eggs and fats before the fasting period. Pancakes are perfect for this. They are thin, flat cakes made of eggs, milk and flour and fried in a frying pan. That’s why Shrove Tuesday is also called Pancake Day. Most people eat them with lemon juice and sugar or fruit and honey and chocolate spread is popular too. Around the country, there are pancake day races in which people run while carrying a frying pan. They sometimes wear an apron or fancy dress. They must toss a pancake in the air and catch it in the pan while running. Spitalfields in London has a popular one and there is even a parliamentary pancake day race. They are good fun but most people use them to raise money for charity. In Olney, Buckinghamshire, they have the oldest race and it’s only for women. The tradition started in 1445 when legend says a woman was late for church and ran out of the house holding her frying pan. Whatever the case, the townspeople brought the custom back in 1948 and in 1950, people in the town of Liberal in Kansas USA wanted to start a similar tradition. So now, every year, the two towns compete against each other and compare the speeds of the fastest runners and exchange prizes. It sounds like so much fun. I plan to visit the UK next year on Pancake Day. Who knows? I may even run in a race.
Tạm dịch:
Ở Anh có một lễ hội diễn ra vào Thứ ba hằng năm. Shrove Tuesday (Ngày trước thuần chay) là ngày trước Mùa Chay và thường rơi vào tháng hai hoặc tháng ba. Đây là cơ hội cuối cùng để dùng hết trứng và chất béo trước khi bước vào giai đoạn nhịn ăn. Bánh kếp là loại bánh hoàn hảo cho ngàu này. Chúng là những chiếc bánh mỏng và phẳng được làm từ trứng, sữa và bột mì và được rán trên một cái chảo rán. Đó là lý do tại sao Shrove Tuesday còn được gọi là Ngày Bánh kếp. Hầu hết mọi người ăn chúng với nước chanh và đường hoặc trái cây và mặt ong và sô cô la dạng phết cũng phổ biến nữa. Trên khắp đất nước, có những cuộc đua trong ngày bánh kếp mà mọi người phải vừa chạy vừa cầm chảo rán. Đôi khi họ còn mặc tạp dề hay những bộ đầm đẹp. Họ phải tung một chiếc bánh kếp lên không trung và chụp được nó vào trong chảo trong khi đang chạy. Spitalfields ở Luân Đôn cũng có một cuộc đua nổi tiếng và thậm chí còn có cả cuộc đua trong ngày bánh kếp trong nghị viện. Chúng rất vui nhưng hầu hết mọi người làm việc này để khuyên góp tiền từ thiện. Ở Olney Buckinghamshire, họ có cả một cuộc đua lâu đời nhất và nó chỉ dành cho phụ nữ. Truyền thống này bắt đầu vào năm 1445 khi có truyền thuyết rằng có một người phụ nữ bị trễ giờ đến nhà thờ và chạy ra khỏi nhà cùng với cái chảo rán trên tay. Dù câu chuyện có là như thế nào đi nữa thì những người trong thị trấn đã đem phong tục này trở lại vào năm 1948 và vào năm 1950, hai thị trấn trong thị trấn Liberal ở Kansas ở Mỹ cũng muốn bắt đầu một phong tục như vậy. Vậy nên bây giờ hằng năm, hai thị trấn lại cạnh tranh với nhau và so sánh tốc độ của những thí sinh chạy nhanh nhất và trao quà. Nó nghe có vẻ thật vui. Tôi dự định sẽ đến Anh vào năm sau vào Ngày Bánh kếp. Ai biết được. Biết đâu tôi sẽ tham gia cuộc đua thì sao.
|
1. C |
2. A |
3. B |
Advertisements (Quảng cáo) 4. D |
1. C
Shrove Tuesday diễn ra khi nào?
A. Tháng 1 B. Tháng 5 C. trước Mùa Chay D. sau Mùa Chay
Thông tin: Shrove Tuesday is the day before Lent and usually falls in February or March.
(Shrove Tuesday (Ngày trước thuần chay) là ngày trước Mùa Chay và thường rơi vào tháng hai hoặc tháng ba.)
2. A
Đâu không phải là một nguyên liệu trong bánh kếp?
A. đường B. trứng C. bột mì D. sữa
Thông tin: They are thin, flat cakes made of eggs, milk and flour and fried in a frying pan.
(Chúng là những chiếc bánh mỏng và phẳng được làm từ trứng, sữa và bột mì và được rán trên một cái chảo rán.)
3. B
Điều gì mọi người phải làm trong khi chạy trong một cuộc đua ở Ngày Bánh kếp?
A. khuyên góp tiền từ thiện B. tung bánh kếp
C. đeo tạp dề D. mặc một chiếc đầm đẹp
Thông tin:. They must toss a pancake in the air and catch it in the pan while running.
(Họ phải tung một chiếc bánh kếp lên không trung và chụp được nó vào trong chảo trong khi đang chạy.)
4. D
Vào năm nào mà người Mỹ cũng tham gia vào phong tục này?
A. 1455 B. 1445 C. 1948 D. 1950
Thông tin: …and in 1950, people in the town of Liberal in Kansas USA wanted to start a similar tradition.
(… và vào năm 1950, hai thị trấn trong thị trấn Liberal ở Kansas ở Mỹ cũng muốn bắt đầu một phong tục như vậy.)