Trang chủ Lớp 12 SGK Công nghệ 12 - Kết nối tri thức Bài 10. Giới thiệu về môi trường nuôi thủy sản trang 52,...

Bài 10. Giới thiệu về môi trường nuôi thủy sản trang 52, 53, 54, 55, 56, 57 Công nghệ 12 Kết nối tri thức: Môi trường nuôi thủy sản là gì? Môi trường nuôi thủy sản cần những yêu...

Hướng dẫn trả lời Câu hỏi trang 52: MĐ, KP; Câu hỏi trang 53: KN; Câu hỏi trang 54: KN, KP, KP, KN; Câu hỏi trang 55: KP; Câu hỏi trang 57: KP, LT, VD Bài 10. Giới thiệu về môi trường nuôi thủy sản trang 52, 53, 54, 55, 56, 57 SGK Công nghệ 12 Kết nối tri thức - Chương 5. Môi trường nuôi thủy sản. Môi trường nuôi thủy sản là gì? Môi trường nuôi thủy sản cần những yêu cầu nào? Quạt nước trong Hình 10.1 có vai trò gì trong nuôi thủy sản?...

Câu hỏi trang 52 Mở đầu

Môi trường nuôi thủy sản là gì? Môi trường nuôi thủy sản cần những yêu cầu nào? Quạt nước trong Hình 10.1 có vai trò gì trong nuôi thủy sản?

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về yêu cầu chính của môi trường nuôi thủy sản

Answer - Lời giải/Đáp án

- Môi trường nuôi thủy sản là môi trường nước được sử dụng để nuôi trồng các loài thủy sản như cá, tôm, cua, ốc,... Môi trường này có thể là ao, hồ, đầm, sông, biển hoặc các lồng bè trên mặt nước

- Môi trường nuôi thủy sản cần những yêu cầu sau:

+ Yêu cầu thủy lí: đáp ứng nhiệt độ nước, độ trong màu nước,...

+ Yêu cầu thủy hóa: đáp ứng độ pH, hàm lượng NH3, độ mặn, oxygen hòa tan

+ Yêu cầu thủy sinh: đáp ứng thực vật thủy sinh, sinh vật phù du, vi sinh vật

- Quạt nước trong Hình 10.1 có vai trò:

+ Tạo dòng chảy, giúp tăng cường trao đổi khí giữa nước và không khí, từ đó cung cấp oxy cho các sinh vật trong ao nuôi.

+ Giúp đẩy khí độc, chẳng hạn như CO2, NH3, H2S, ra khỏi ao nuôi.

+ Tạo dòng chảy, giúp nước trong ao được lưu thông đều đặn.

+ Tạo ra sóng trên mặt nước, giúp tăng cường sự bay hơi.

+ Giúp phân tán thức ăn cho cá.


Câu hỏi trang 52 Khám phá

Vì sao nhiệt độ của nước nuôi thủy sản lại có ảnh hưởng trực tiếp đến hô hấp, tiêu hóa, sinh sản,… của động vật thủy sản?

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về yêu cầu về thủy lí

Answer - Lời giải/Đáp án

Vì mỗi loài thủy sản sẽ có yêu cầu về nhiệt độ môi trường nuôi khác nhau và hầu hết động vật thủy sản là động vật biến nhiệt, thân nhiệt thay đổi theo nhiệt độ của môi trường.


Câu hỏi trang 53 KN

Sử dụng internet, sách, báo,… để tìm hiểu yêu cầu về nhiệt độ, độ trong và màu nước ao nuôi của một số loài động vật thủy sản phổ biến.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về yêu cầu nhiệt độ

Answer - Lời giải/Đáp án

Ví dụ một số loài thủy sản sau:

- Cá rô phi:

+ Nhiệt độ: 25-32°C, thích hợp nhất là 28-30°C.

+ Độ trong: Nước trong, có thể nhìn thấy đáy ao.

+ Màu nước: Xanh lá cây hoặc nâu nhạt.

- Cá lóc:

+ Nhiệt độ: 24-30°C, thích hợp nhất là 26-28°C.

+ Độ trong: Nước trong, có thể nhìn thấy đáy ao.

+ Màu nước: Xanh lá cây hoặc nâu nhạt.

- Tôm sú:

+ Nhiệt độ: 27-30°C, thích hợp nhất là 28-29°C.

+ Độ trong: Nước trong, có thể nhìn thấy đáy ao.

+ Màu nước: Xanh lá cây hoặc nâu nhạt.

- Cua Biển:

+ Nhiệt độ: 25-30°C, thích hợp nhất là 27-28°C.

+ Độ trong: Nước trong, có thể nhìn thấy đáy ao.

+ Màu nước: Xanh lá cây hoặc nâu nhạt.


Câu hỏi trang 54 KN

Sử dụng internet, sách, báo,… để tìm hiểu độ PH và độ mặn thích hợp của một số loài động vật thủy sản phổ biến.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về yêu cầu thủy lí

Answer - Lời giải/Đáp án

Ví dụ một số loài thủy sản sau:

- Cá rô phi:

+ Độ pH: 6,5 - 8,5, thích hợp nhất là 7,0 - 8,0.

+ Độ mặn: 0 - 5‰.

- Cá lóc:

+ Độ pH: 6,0 - 8,5, thích hợp nhất là 7,0 - 8,0.

+ Độ mặn: 0 - 10‰.

Advertisements (Quảng cáo)

- Tôm sú:

+ Độ pH: 7,5 - 8,5, thích hợp nhất là 8,0 - 8,2.

+ Độ mặn: 10 - 30‰.

- Cua Biển:

+ Độ pH: 7,5 - 8,5, thích hợp nhất là 8,0 - 8,2.

+ Độ mặn: 15 - 30‰.


Câu hỏi trang 54 Khám phá

Nêu độ pH và độ mặn thích hợp đối với một số loài động vật thủy sản nuôi ở địa phương em.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về độ mặn và độ pH.

Answer - Lời giải/Đáp án

- Cá rô phi:

+ Độ pH: 6,5 - 8,5, thích hợp nhất là 7,0 - 8,0.

+ Độ mặn: 0 - 5‰.

- Cá lóc:

+ Độ pH: 6,0 - 8,5, thích hợp nhất là 7,0 - 8,0.

+ Độ mặn: 0 - 10‰


Câu hỏi trang 54 Khám phá

Nêu một số biện pháp để cung cấp oxygen hòa tan cho nước nuôi thủy sản.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về oxygen hòa tan.

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số biện pháp để cung cấp oxygen hòa tan cho nước nuôi thủy sản là:

+ Sục nước bằng máy bơm, máy sủi

+ Thả, nuôi trồng các nhóm thực vật thủy sinh, vi khuẩn lam.


Câu hỏi trang 54 KN

Sử dụng internet, sách, báo,… tìm hiểu về những biểu hiện của động vật thủy sản khi môi trường bị thiếu oxygen hòa tan.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức tìm hiểu được trên internet, sách, báo,…

Answer - Lời giải/Đáp án

Động vật thủy sinh có hiện tượng ngoi lên mặt nước, nếu không được cung cấp oxygen sẽ chết nổi trên mặt nước.


Câu hỏi trang 55 Khám phá

Kể tên các loài thực vật thủy sinh thường gặp ao nuôi cá hoặc đầm nuôi tôm. Nêu vai trò của chúng đối với môi trường nuôi thủy sản.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về oxygen hòa tan.

Answer - Lời giải/Đáp án

Một số loài thủy sinh thường gặp là bèo tây, rong đuôi chồn, hoa súng. Chúng có vai trò cung cấp oxygen hòa tan cho nước nhờ quá trình quang hợp, cung cấp nơi trú ngụ cho động vật thủy sản, duy trì ổn định nhiệt độ môi trường nước hấp thụ một số kim loại nặng làm giảm ô nhiễm nguồn nước.


Câu hỏi trang 57 Khám phá

Theo em, tính lưu động của nước có ảnh hưởng như thế nào đến môi trường nuôi thủy sản?

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về tính lưu động của nước.

Answer - Lời giải/Đáp án

Tính lưu động của nước nhằm tạo ra sự cân bằng động của các yếu tố vật lí, hóa học và sinh học trong môi trường, giúp cho hệ sinh thái nuôi thủy sản duy trì ở trạng thái mở với môi trường bên ngoài.


Câu hỏi trang 57 Luyện tập

Trình bày các yêu cầu chính của môi trường nuôi thủy sản dưới dạng một sơ đồ tư duy.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức về môi trường nuôi thủy sản.

Answer - Lời giải/Đáp án


Câu hỏi trang 57 Vận dụng

Đề xuất một số việc nên làm để hạn chế các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường nuôi thủy sản.

Method - Phương pháp giải/Hướng dẫn/Gợi ý

Dựa vào kiến thức của bản thân

Answer - Lời giải/Đáp án

- Sử dụng hệ thống áp dụng công nghệ sinh học để lọc nước.

- Không để động vật thủy sản chết lâu trong hồ, ao,…

Advertisements (Quảng cáo)