Trang chủ Lớp 6 Công Nghệ 6 Sách Cánh Diều Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamn có...

Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamn có trong những thực phẩm nào?...

Giải câu hỏi trang 25 Công nghệ lớp 6 Sách Cánh diều: Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

Câu hỏi: 1. Em hãy kể thêm các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1.

2. Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamn có trong những thực phẩm nào?

Quảng cáo

Giải: 

1. Các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1 là: Thịt kho, kim chi, cá kho, tôm chiên, gà rang muối, lạc rang, tào phớ, chè…

2. Các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm:

  • Thực phẩm giàu chất khoáng: Cam, sữa, bơ, lạc, đậu, cá, trứng, ngô, thịt.
  • Thực phẩm giàu chất vitamin: Cà chua, cà rốt, cá, sữa, trứng, bơ, nấm, rau, thịt, các loại hoa quả.