Một số phương pháp chế biến thực phẩm: Luộc; kho; nướng; chiên; rán; muối chua; …. Giải chi tiết câu 6 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức - Bài 5. Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm. Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm? A. Ướp và phơi B....
Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?
A. Ướp và phơi B. Rang và nướng
C. Xào và muối chua D. Rán và trộn dầu giấm
Một số phương pháp chế biến thực phẩm: Luộc; kho; nướng; chiên; rán; muối chua; …
Đáp án: A
Vì ướp và phơi là phương pháp bảo quản thực phẩm.