Ong có nọc độc, nhất là ong vò vẽ. Ong làm mật có mấy chục loài. Mật ong ngọt đậm và thơm. Sữa ong chúa ngào ngạt. Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chữa lành vết thương và được dùng để làm sạch cũng như chữa mùi hôi răng, miệng.
Sữa ong chúa để tăng lực, hồi sức. Nọc ong được dùng chữa viêm khớp, đau lưng, đau nửa đầu. Sáp ong dùng được nhiều việc.
Advertisements (Quảng cáo)
Con ong là biểu tượng cho các đức tính như cần lao, tích luỹ, kiến tạo. Ở vùng U Minh Hạ có nhiều người sống bằng nghề nuôi ong, mỗi năm thu được hàng trăm lít mật ong rừng. Nghề nuôi ong đã có lâu đời, là một nguồn lợi lớn. Ong mật là kỹ sư nông học, người bạn tận tụy của nhà nông.