Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi. Vận dụng kiến thức giải Câu hỏi Khám phá trang 12 SGK Công nghệ 9 Cánh diều - Bài 2. Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Câu hỏi/bài tập:
Vì sao trước khi đưa vào bảo quản lạnh thực phẩm cản tiến hành sơ chế loại bỏ các phần không sử dụng được?
Advertisements (Quảng cáo)
Vận dụng kiến thức thực tế của bản thân để trả lời câu hỏi.
Trước khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, việc tiến hành sơ chế và loại bỏ các phần không sử dụng được giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó giảm nguy cơ ô nhiễm và hao hụt chất dinh dưỡng trong thực phẩm.