Bài 10 trang 213 sgk hóa học 11, Dẫn hơi của 3 gam etanol ....

10. Dẫn hơi của 3 gam etanol vào trong ống sứ nung nóng chứa bột CuO dư. Làm lạnh để ngưng tụ sản phẩm hơi đi ra khỏi ống sứ được chất lỏng A. Khi A phản ứng hoàn toàn với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thấy có 8,1 gam bạc kết tủa.

Tính hiệu suất của quá trình oxi hóa etanol?

Hướng dẫn giải:

 C₂H₅OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → CH₃COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

n_CH3CHO = \(\frac{1}{2}\) n_Ag  = \(\frac{1}{2}\) . \(\frac{8,1}{108}\) =  0,0375 mol.

  n_C2H5OH =  \(\frac{3}{46}\)  mol

Hiệu suất của phản ứng oxi hóa etanol :

\(\frac{0,0375}{3,00}\)  . 46. 100%   = 57,5 %.