Dựa vào công thức tính m = D. Hướng dẫn cách giải/trả lời Bài 4.18 - Bài 4. Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose trang 16, 17, 18 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Một mẫu nước cam có khối lượng riêng 1,05 g/ml, chứa 2,5% fructose và 2,0% glucose về khối lượng. Tính khối lượng mỗi loại đường này trong 250 ml mẫu nước cam trên.
Dựa vào công thức tính m = D.V
Advertisements (Quảng cáo)
m = D.V = 1,05.250 = 262,5g
m glucose = 262,5.2% = 5,25g
m fructose = 262,5.2,5% = 6,56g