Dựa vào số mol của tinh bột. Trả lời Bài 6.22 - Bài 6. Tinh bột và cellulose trang 21, 22, 23 - SBT Hóa 12 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/bài tập:
Tính khối lượng ethanol có thể thu được từ 1 tấn tinh bột. (Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 90%).
Dựa vào số mol của tinh bột
Advertisements (Quảng cáo)
n tinh bột = \(\frac{1}{{162n}}\tan .mol\)
n C2H5OH = \(\frac{1}{{162n}}.n.2.90\% = \frac{1}{{90}}\tan .mol\)
m C2H5OH = \(\frac{1}{{90}}.46 = 0,51\)tấn